Die KBS ist eine zweisprachige Schule und erteilt den Unterricht in Deutsch und Französisch für folgende Ausbildungen:

• Berufsmatura Ausrichtung Wirtschaft und Dienstleistung – Typ Wirtschaft integriert in die Ausbildung der Kaufleute (BM 1) (inkl. "bilinguale Ausbildung")
• Berufsmatura Ausrichtung Wirtschaft und Dienstleistung – Typ Wirtschaft nach Abschluss der Grundausbildung, Vollzeitlehrgang, Deutsch (BM 2) (inkl. "bilinguale Ausbildung")
• Kauffrau/Kaufmann E-Profil
• Detailhandelsfachfrau/-mann (inkl. "bilinguale Ausbildung")
• Detailhandelsassistentinnen/-assistenten
• Pharma-Assistent/innen
• Die Kauffrau/Kaufmann B-Profil wird aufgrund der geringen Bestände nur in französi­scher Sprache angeboten.

Die Schule bietet Freifächer insbesondere im Bereich der Fremdsprachen (Vorbereitung auf Sprachdiplomprüfungen) sowie Stütz- und Förderkurse an, welche allen Ler­nenden zugänglich sind. An der KBS unterrichtet ein motivierter und gut aus­gebildeter Lehrkörper und es stehen modernste didaktische Hilfsmittel und eine praxisorientierte Informatikabteilung zur Verfügung. Dies bietet die Grundlage für einen den heutigen Anforderungen entsprechenden Unterricht.